厨政管理实务(供酒店管理餐饮管理烹饪类等相关专业使用餐饮教育创新技能型人才培养新形态一体化系列教材)

机械工业出版社 清华大学出版社 科学出版社 化学工业出版社 中国人民大学出版社 其他 北京大学出版社 电子工业出版社 人民邮电出版社 华中科技大学出版社 人民卫生出版社 中国水利水电出版社 西安电子科技大学出版社 南京大学出版社 中国电力出版社 西南交通大学出版社 中国中医药出版社 中国建筑工业出版社 高等教育出版社 中国轻工业出版社