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食品安全学(食品科学与工程专业主干课程第2版中国轻工业十三五规划教材) 王际辉,叶淑红 著 大中专 文轩网
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[醉染正版]食品企业管理 食品营销课程的理论和方法 食品企业组织与文化 食品企业战略管理书 电子工业出版社 978712
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食品科学与工程类课程思政案例指南 刘元法,傅莉莉 编 大中专 文轩网
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食品类专业课程思政探索与实践 孙宝国,王彦波 编 专业科技 文轩网
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食品质量与安全专业“课程思政”育人探索与实践 王彦波、傅玲琳、厉小军 著 文教 文轩网
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食品工厂设计与环境保护(第2版食品科学与工程专业主干课程普通高等教育十一五国家级规划教材) 张国农 著 著 大中专
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