中式面点加工工艺与配方 陈洪华,李祥睿 编著 专业科技 文轩网
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调酒事典——舌尖上的鸡尾酒 李祥睿,陈洪华 著 生活 文轩网
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低品位热能利用技术 张军,孟祥睿,马新灵 编 大中专 文轩网
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鮨寿司职人事典 柴田书店 著 李祥睿//陈玉婷//梁晨 译 生活 文轩网
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东京美食故事 蒂姆安德森 著 李祥睿,陈洪华 译 生活 文轩网
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西餐制作图谱 李祥睿、姚磊、陈洪华 主编 著 生活 文轩网
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西点制作教程/陈洪华等/高等学校专业教材 编者:陈洪华//李祥睿 著作 大中专 文轩网
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世界啤酒地图 150种啤酒大赏 (英)马克·德莱克 著 李祥睿,周倩,陈洪华 译 生活 文轩网
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中式糕点配方与工艺 李祥睿,陈洪华 著 专业科技 文轩网
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饮品加工技术与配方 李祥睿,陈洪华 主编 著 生活 文轩网
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