科技.中国酒曲制作技艺研究与应用邓子新主编1版次4印次最高印次4最新印刷2023年9月食品与生物食品科技酿造工业发酵工业
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中国仿制药蓝皮书 中国医学科学院药物研究所,中国医药工业信息中心,中国食品药品检定研究所 编 生活 文轩网
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中国仿制药蓝皮书 2019版 中国医学科学院药物研究所,中国医药工业信息中心,中国食品药品检定研究院 编 生活 文轩网
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正版新书]发酵制品卷(下)第2版/中国食品工业标准汇编全国食品发
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发酵食品工艺学 席会平,石明生 编 轻工业/手工业专业科技 正版图书籍 中国质检出版社
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[正版]酱油风味与酿造技术(发酵调味品酿造技术丛书) 赵国忠 工业技术 轻工业 手工业 食品工业 书店正版图书籍 中国轻
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[正版]发酵食品工艺学 中国轻工业出版社 余晓斌 编 轻工业/手工业
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教材.发酵工艺中国轻工业十三五规划教材高大响高职食品与生物生物技术食品生物食品生物技术生物工程教学层次高职2019年首印
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教材.中国酒文化概论中国轻工业十三五规划教材高等学校专业教材黄永光主编本科生物食品工业生物生物工程发酵工程教学层次本科2
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