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[正版]正版 腌腊肉制品生产 肉品基础知识 腌腊肉制品加工技术书籍 腌腊肉制品生产常用原辅料概述 香肠火腿腊肠灌肠肉制品
出版社:
化学工业出版社
作者:
曾洁//刘骞
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[正版]腌腊肉制品生产 肉品基础知识 腌腊肉制品加工技术书籍 腌腊肉制品生产常用原辅料概述 香肠火腿腊肠灌肠肉制品制作
出版社:
化学工业出版社
作者:
曾洁//刘骞
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[正版]正版 新型肉制品加工技术 肉制品加工工艺与配方 肉制配方加工工艺书籍 肉类食品加工生产技术大全书 肉制品贮藏保险
出版社:
图书其它
作者:
无
出版时间:
2016年9月
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[正版]实用肉制品加工技术
出版社:
图书其它
作者:
无
出版时间:
2022.6
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11乳肉制品保藏加工978703052374722
出版社:
科学出版社
作者:
李建江
版次:
1
页数:
292
开本:
16开
出版时间:
2017-03-01
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11腌腊肉制品生产978712220002022
出版社:
化学工业出版社
作者:
曾洁//刘骞
版次:
1
页数:
193
开本:
32开
出版时间:
2014-05-01
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11现代肉制品加工大全978710907120922
出版社:
中国农业出版社
作者:
李良明
页数:
432
出版时间:
2001-09-01
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11新型肉制品加工技术978712227574522
出版社:
化学工业出版社
作者:
许瑞
版次:
1
页数:
317
开本:
32开
出版时间:
2016-09-01
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11新版肉制品配方9787501933365LL
出版社:
中国轻工业出版社
作者:
黄德智
页数:
411
出版时间:
2002-01-01
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11肉制品配方原理与技术978712201070422
出版社:
化学工业出版社
作者:
彭增起
页数:
237
出版时间:
2007-09-01
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11肉制品深加工技术22
出版社:
科学出版社
作者:
孔保华
出版时间:
2014-06-01
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11腌腊肉制品加工技术978710918533322
出版社:
中国农业出版社
作者:
章建浩
开本:
16开
出版时间:
2014-01-01
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醉染图书酱卤肉制品加工9787122024657
出版社:
化学工业出版社
作者:
赵改名 主编
版次:
0
开本:
32开
出版时间:
2008-06-01
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11熏腊肉制品配方与工艺978712204815822
出版社:
化学工业出版社
作者:
岳晓禹 马丽卿
页数:
310
出版时间:
2009-05-01
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醉染图书肉制品加工技术9787568603300
出版社:
黑龙江大学出版社
作者:
李威娜
版次:
1
页数:
149
出版时间:
2018-06-01
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11肉制品品质及质量控制978703044945022
出版社:
科学出版社
作者:
孔保华
版次:
1
页数:
441
开本:
16开
出版时间:
2015-07-01
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11酱卤肉制品加工9787122024657LL
出版社:
化学工业出版社
作者:
赵改名
版次:
1
开本:
32开
出版时间:
2008-06-01
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11烧烤肉制品加工技术978712216925922
出版社:
化学工业出版社
作者:
岳晓禹 等编
版次:
1
开本:
16开
出版时间:
2013-07-01
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醉染图书新型肉制品加工技术9787122275745
出版社:
化学工业出版社
作者:
许瑞,杜连启 主编
版次:
1
页数:
317
开本:
32开
出版时间:
2016-09-01
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醉染图书实用肉制品加工技术9787122409119
出版社:
化学工业出版社
作者:
刘骞，孔保华主编
版次:
1
页数:
216
开本:
16开
出版时间:
2022-07-01
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