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[正版]甜品主厨的秘密 7位殿堂级甜品师梦幻联动商业独门配方初公开 170款配方首次公开 50余种法式甜品核心技巧逐级

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品牌： 北京美术摄影出版社

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品牌： 北京出版社

7公开版参数规格

[正版]甜品主厨的秘密 7位殿堂级甜品师梦幻联动商业独门配方初公开 170款配方首次公开 50余种法式甜品核心技巧逐级

[正版]甜品主厨的秘密 7位殿堂级甜品师梦幻联动商业独门配方初公开 170款配方首次公开 50余种法式甜品核心技巧逐级

作者: 艾伦·杜卡斯出版公司著

码洋价: 228.00元

译者: 唐洋洋译

出版周期: 旬刊

原版书名: 甜品主厨的秘密

是否套装: 是

包册数: 1册

: 北京美术摄影出版社

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作者: 照屋华子、冈田惠子著

码洋价: 49.8元

出版周期: 旬刊

原版书名: 麦肯锡逻辑思考法

是否套装: 是

包册数: 1册

: 北京出版社

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