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分子厨艺 参数规格
[醉染正版]中法图正版 分子厨艺 探索美味的科学秘密 商务印书馆 科学新视野 食材物理化学现象 分子料理科学原理 分子厨
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作者:
(法)埃尔韦·蒂斯著
码洋价:
45.00元
译者:
郭可,傅楚楚译
原版书名:
分子厨艺(探索美味的科学秘密)
是否套装:
是
包册数:
1册
开本:
32开
:
商务印书馆
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[醉染正版]正版 分子厨艺 探索美味的科学秘密 商务印书馆 科学新视野 食材物理化学现象 分子料理科学原理 分子厨艺饮食
￥
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作者:
(法)埃尔韦·蒂斯著
码洋价:
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