卤肉技术
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卤肉技术 参数规格
[正版]卤味大全烧腊大王广式粤菜/厨师实用职业技能提升图典系列 烧烤卤菜大全 潮汕卤水卤肉凉拌菜制作烧腊书籍 烧腊技术
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作者:
曾韶东著
码洋价:
58元
出版时间:
2015年1月
国别/地区:
中国
语种:
中文（简体）
原版书名:
烧腊大王(附光盘)/实用职业技能提升图典系列
是否套装:
是
包册数:
1册
:
广东人民出版社
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[正版] 小本卤味赚大钱 卤味大全书配方卤菜书籍 熟食技术卤肉卤鸭脖鸭翅鸡爪教程书籍 配方大全饭店商用家用卤水卤料秘制
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作者:
柚子著
码洋价:
58.00元
出版周期:
旬刊
原版书名:
小本卤味赚大钱(第2版)
是否套装:
是
包册数:
1册
:
中原农民出版社
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