饭店开业筹备管理实务--如何开第一家饭店
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音像饭店开业筹备管理实务--如何开家饭店编者:盛鹏
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诺森酒店筹备与开业谢新主编9787568936842重庆大学出版社
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饭店开业筹备管理实务第2版9787563736072盛鹏 全面总结饭店开业筹备的各项活动及实施方案旅游教育出版社
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