建议使用电磁炉专用的锅具。陶瓷类、铝类、玻璃类以及铜类材质所制作的锅还有锅具底部直径达不到8CM的都不适合使用在电磁炉上面，当然还有那些不是专门用于电磁炉的复合底锅以及锅具底部凹凸高度超过2CM的锅。