尊敬的客户您好，这款商品是比较锋利的，前部刀刃可以切蔬菜，水果，肉片等软组织，后部刀刃及适用斩鸡、鹅、鸭等中、小类骨头食物的哦，是非常实用的呢，您放心购买就可以的呢