经有关部门测定发现，金丝莲中氨基酸组成、成分、含量及抗衰老活性微量元素的含量均高于国产和野生西洋参。几百年来为历代皇宫的专用御品。现为宾馆、酒家及不少家庭的高档煲汤材料。