亲您好 这是无涂层的铁锅哦 是相对于普通的铁锅，这款就在不粘优势上占上风，更何况使用铁锅不粘的话，跟烹饪技术也有关系的，如果您非常非常介意一丁点的粘锅的话，那建议您选择有不粘涂层的不粘锅。