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料理书籍 参数规格
天才主厨的绝对温度HAJIME法餐厅米田肇的故事 石川拓治著米其林三星主厨成长故事美食料理烹饪书籍读物上海文艺
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作者:
(日)石川拓治著
码洋价:
45.00元
译者:
叶酱译
出版周期:
旬刊
原版书名:
天才主厨的绝对温度(HAJIME米田肇的故事)
是否套装:
是
包册数:
1册
开本:
32开
:
上海文艺出版社
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风味烧烤1688例 烧烤技术配方大全烧烤教学的书肉类食物腌制配料处理方法大全烤肉蔬菜美食烹饪料理家常菜谱书籍烧烤小吃食谱
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0评价好评
作者:
甘智荣著
码洋价:
39.80元
原版书名:
风味·烧烤1688例
是否套装:
是
包册数:
1册
:
江西科学技术出版社
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