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印刷原理 刘昕 著 著作 专业科技 文轩网
基于组学的食品真实性鉴别技术 陈颖 等 著 专业科技 文轩网
西北地区食物安全可持续发展战略研究 山仑,吴普特,上官周平 著 专业科技 文轩网
刚柔并济话纤维 (日)山崎义一等著;谭毅译 著 谭毅//董伟 译 专业科技 文轩网
陶瓷与金属的连接技术(下册) 冯吉才,张丽霞,曹健 著 专业科技 文轩网
木质材料缓冲性能与应用 钟卫洲等 著 专业科技 文轩网
氧化锌压敏陶瓷制造及应用(第二版) 王振林,李盛涛 著 专业科技 文轩网
水产发酵调味品加工技术 解万翠 著 专业科技 文轩网
马铃薯面条加工技术与装备 张泓 著 专业科技 文轩网
食用农产品品质拉曼光谱无损快速检测技术 彭彦昆 著 专业科技 文轩网
食品安全学导论 魏益民 著 专业科技 文轩网
中国烟草专卖 程传策 著 专业科技 文轩网
未来发酵食品:内涵、路径与策略 夏小乐等 著 专业科技 文轩网
食品安全RFID全程溯源及预警关键技术研究 刘胜利 著 专业科技 文轩网
保健食品研发原理与应用 第2版 李朝霞 编 专业科技 文轩网
烤烟挂灰烟形成机理与消减策略研究 晋艳,邹聪明,胡彬彬 编 专业科技 文轩网
高温透波氮化物陶瓷纤维 邵长伟 等 著 专业科技 文轩网
果品蔬菜贮藏与加工实验指导 王鸿飞//邵兴锋 著 专业科技 文轩网
食品品质荧光快速检测技术 刘慧琳 著 专业科技 文轩网
连续氧化铝纤维增韧陶瓷基复合材料 刘海韬 等 著 专业科技 文轩网
烟草制品管制科学基础报告 WHO研究组第七份报告 WHO烟草制品管制研究小组 著 胡清源 等 译 专业科技 文轩网
世界卫生组织烟草实验室网络标准操作规程 WHO烟草实验室网络 著 胡清源 等 译 专业科技 文轩网
浆果营养与功能 李斌 等 编 专业科技 文轩网
肉糜制品品质调控新技术 汪少芸,黄建联 编 专业科技 文轩网
羽绒加工技术 强涛涛 著 专业科技 文轩网
家具用木基防霉材料 林琳,张健,高欣 著 专业科技 文轩网
淀粉基API木材胶黏剂 时君友,林琳 著 专业科技 文轩网
刨花板施胶系统的数学建模及稳定性分析 丁宇婷 著 专业科技 文轩网
果蔬生理活性物质及其高值化 王友升 主编 专业科技 文轩网
优质安全羊肉生产、加工及质量控制关键技术 唐善虎,牛春娥 主编 专业科技 文轩网
蜂产品的加工与应用 张红城 等 编著 专业科技 文轩网
保健食品安全与检测 陈波 等 编著 专业科技 文轩网
学校食品安全与营养健康调研报告 王殿华//毛文娟//华欣 著 专业科技 文轩网
淀粉纳米颗粒的制备与应用 孙庆杰,秦洋 著 专业科技 文轩网
木材高温热处理技术与应用 吕建雄 等 编 专业科技 文轩网
木质纤维素生物质精炼 秦梦华 编 专业科技 文轩网
网络食品安全风险研究报告 2017 曹裕,万光羽 著 专业科技 文轩网
新食品原料及特征分析 编者:杨宪//张雪 著作 著 专业科技 文轩网
鱼类脂肪酸精准营养的理论与应用实践 李远友 等 著 专业科技 文轩网
药品包装材料 肖新月 编 专业科技 文轩网
木材剩余物缓控释肥料壳体 符韵林 等 著 专业科技 文轩网
肉制品品质及质量控制 孔保华 等 编著 著作 专业科技 文轩网
农产品加工与食品安全战略研究 孙宝国 主编 专业科技 文轩网
清洁生产理论与方法/清洁生产与循环经济丛书 张凯//崔兆杰 著作 专业科技 文轩网
人造板及其制品甲醛释放量检测技术体系 周玉成 等 著 专业科技 文轩网
现代粮食工业发展 王瑞元 著 著 专业科技 文轩网
茶叶深加工技术 林智 编 专业科技 文轩网
政府食品安全监管绩效评价与改进对策 熊卫东,周广亮,杨承梁 著 专业科技 文轩网
肉品品质安全高光谱成像检测技术及应用 孙大文,成军虎 著 专业科技 文轩网
打浆对肉糜品质特性影响的研究 康壮丽,马汉军 著 著 专业科技 文轩网
食品质量安全治理理论、方法与实践 王海燕 等 著 专业科技 文轩网
产品免疫概念设计理论及应用 陈光柱 著 著 专业科技 文轩网
葡萄酒化学 李华 等 编 专业科技 文轩网
马铃薯主食加工技术知多少 木泰华,张苗,何海龙 编著 专业科技 文轩网
孜然深加工技术 木泰华,马梦梅,陈井旺 著 专业科技 文轩网
制浆造纸生物新技术 陈嘉川,杨桂花,庞志强 著 专业科技 文轩网
玻璃精密加工损伤基础及应用 余家欣,何洪途 著 专业科技 文轩网
粮油加工适宜性评价及风险监控 王强 主编 专业科技 文轩网