厨艺基本功
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品牌：
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厨艺基本功 参数规格
[精装]法国蓝带甜品世界甜品大师创意之作100款甜点基本功教程大全法国蓝带厨艺学院教科书糕点甜点美食甜品制作烘焙书籍
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作者:
(英)杰尼·莱特//埃里克·朱莉|译者#cln#丛龙岩著
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39.80元
译者:
丛龙岩译
原版书名:
法国蓝带西餐烹饪宝典/(英)莱特朱莉
是否套装:
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包册数:
1册
装帧:
精装
:
中国轻工业出版社
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作者:
[法]塞德里克·格罗莱著
码洋价:
168.00元
出版周期:
旬刊
原版书名:
人气甜品师的极简烘焙创意-名店Opera甜品精选
是否套装:
是
包册数:
1册
装帧:
精装
:
华中科技大学出版社
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