恒都 澳洲原切西冷牛排150g 视频
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答：
解冻后用厨房纸吸干表面水分，油温略高点，直接煎，撒胡椒粉和盐粒，20秒后翻面再撒胡椒粒和盐粒，怕煎太嫩，调小火略煎，但是这牛肉本身比较老
答：
我煎出来特别硬，感觉咬不动
答：
是原切牛排，没有腌制，没有黄油。自己用盐和生抽腌一下直接煎熟，淋上黑胡椒酱就可以。西冷牛排含脂肪低，纤维粗，口感比较韧，适合牙口好的人，我是减肥吃的，所以对我比较合适，饱腹感强。
问：
这个真的是原切牛肉吗
答：
不好吃 咬不动
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