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全新水产发酵调味品加工技术解万翠9787030608710
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全新制浆造纸生物新技术陈嘉川,杨桂花,庞志强9787030429612
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音像清洁生产理论与方法/清洁生产与循环经济丛书张凯//崔兆杰
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全新魔芋综合加工利用技术田云,周海燕9787030606150
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全乳白功能配料加工及应用周鹏9787030614773
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音像肉制品品质及质量控制孔保华 等 编著
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全新功能肽的加工技术与活评汪少芸9787030617408
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音像骨源食品加工技术张春晖 主编
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全新食用农产品品质拉曼光谱无损快速检测技术彭彦昆97870305954
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音像中国明清建筑木作营造诠释李永革,郑晓阳
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全新自动化再制造基础与关键技术梁秀兵 等9787030614612
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音像海产品保鲜贮运技术与冷链装备谢晶
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全新发酵工艺学实验余晓红等9787030627117
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音像海洋食品科学与技术罗成
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音像孜然深加工技术木泰华,马梦梅,陈井旺
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全新柑橘果实商品品质评价方法周志钦等9787030639813
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全新活可食膜王立娟 等9787030702951
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音像绿色包装印刷邢洁芳
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音像水产发酵调味品加工技术解万翠
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全新食品和农业中的高光谱成像技术作者97870306456
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音像制浆造纸生物新技术陈嘉川,杨桂花,庞志强
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全新马铃薯特色主食加工技术与装备张泓9787030702418
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全新多孔纤维材料热湿传递模型及应用李凤志,李翼9787030612465
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全新小浆果果品营养学霍俊伟9787030627506
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全新重要烟用香料特色风格刘绍华等9787030644268
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音像食醋酿造原理与技术许正宏,陆震鸣,史劲松
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音像魔芋综合加工利用技术田云,周海燕
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全新木材高温热处理技术与应用吕建雄等9787030655257
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音像乳蛋白功能配料加工及应用周鹏
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全新食品安全决策体系研究——基于供应链视角慕静9787030650979
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全新玻璃结构的相图模型张勤远,姜中宏9787030649300
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全新社会化媒体中食品安全风险沟通何德华9787030655790
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音像功能肽的加工技术与活评汪少芸
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全新食品包装传质传热与保质卢立新 等9787030666567
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全新葡萄酒化学李华 王华 袁春龙 王树生9787030153869
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音像食用农产品品质拉曼光谱无损快速检测技术彭彦昆
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全新木质材料缓冲能与应用钟卫洲 等9787030701657
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音像自动化再制造基础与关键技术梁秀兵 等
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全新食品工业中的现代分离技术黄惠华,王绢9787030401649
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全新新型干酪食品加工技术李晓东 等9787030646927
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全新木豆资源深加工利用技术付玉杰 等9787030667809
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全新葡萄酒品尝学李华9787030169594
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全新塑加工技术张士宏等9787030349927
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全新木材瞬间皱缩和水分吸附基础理论吴义强9787030673664
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音像发酵工艺学实验余晓红等
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全新乳品高新技术姜瞻梅,侯俊财9787030705952
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全新脉冲电场食品非热加工技术曾新安9787030630957
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全新苹果现代生物发酵加工技术康三江等9787030669537
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音像柑橘果实商品品质评价方法周志钦等
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全新脆肉鲩品质控制与加工技术林婉玲,王锦旭9787030694638
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全新超支化聚合物在轻工业中的应用强涛涛9787030677860
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全新全谷物营养健康与加工谭斌9787030694171
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全新屠宰与肉食品加工业废水达标处理技术单连斌 等9787030625625
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音像活可食膜王立娟 等
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全新材料 塑料中的秘密(日)泽田和弘9787030398543
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全新未来食品科学与技术刘元法,陈坚9787030668691
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全新中国北方手工造纸工艺陈刚,张学津9787030687371
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全新苹果精深加工技术焦中高,刘杰超,冷传祝9787030689528
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音像食品和农业中的高光谱成像技术作者
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音像食品科学技术名词(2020)(精)食品科学技术名词审定委员会审定
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